去年秋天種的芒果樹今年結出了一顆顆渾圓的芒果,
讓我又驚又喜~
驚的是才定植沒幾個月就結芒果,
喜的是才定植幾個月就生芒果!
矛盾吧!
只希望他們在大自然的恩典下快樂的生長,
也讓我分享他們成長的喜悅~
日前某清晨與室友決定當天到卓蘭農莊一趟,
好久沒去,
想念阿!
旭日東升,
心情莫名的興奮起來.
莫非是好事的前奏曲?
農莊大門一開,
好眼力的室友老遠就看到有串芒果在屋旁的斜坡隨風招手.
大近視的我趕緊趨前一探究竟.
真....真的有芒果ㄝ~
目瞪口呆講話都結巴了!
這顆芒果樹大概結了20顆左右.
雖然不多,
我已心滿意足. 滿心歡喜~
去年秋天在假日花市買幾株支幹較粗且健康的芒果樹到山上種植,
這幾株芒果樹的主幹大部分有超過1元硬幣的直徑.
種植時依盆栽的深度再多個幾公分挖洞,
先放入些許培養土再放入芒果樹,
最後在土表上鋪上層粗糠.
在春天時施用少許的自製純素有機肥.
(一株大概放一手掌大的有機肥)
澆水方面大部分是靠老天爺幫的忙.
施肥完不久芒果樹們開始開花~
4月的芒果花開的相當旺盛.
太久沒去連雜草也長得很旺盛~
將果樹附近的雜草稍為修整,
讓果樹通風及日照較良好.
再施用一次自製純素有機肥.
離上次施肥時間約1個月左右.
看她們大量開花,
表示準備傳宗接代.
所以施稍多的肥料,
約手握2把.
把旁邊修剪下的雜草覆蓋在果樹四周.
剩下的---還是交給老天爺囉~
6月初看到時果實已經長到半個手掌大.
果樹的個頭有的比我還矮,
可生命力確都很旺盛喔~
因為沒套袋果表有的會比較不美~
這顆愛文芒果樹更嬌小,
開花結果都較少.
她種在農莊住家對面的果園,
那裡的果樹更少照顧~
算半野生果園~
經過2週後芒果已長到1手掌大.
下次不知何時才有空來.
乾脆採收做情人果.
附近的果園只有我們有種芒果,
準備採收後與鄰居們分享我們的喜悅~
現採的芒果會留出乳白色汁液,
想必這是果實營養的來源.
乳白色會漸漸變成透明的顏色.
神奇吧~
採別顆看看也是如此喔~
好像不會再成長的果實,
就不會有這種汁液流出.
芒果的香濃味道一陣又一陣撲鼻而來.
剛好旁邊有成熟的番茄,
順便採收幾顆吧~
捧著自家的有機芒果.
有種說不出的幸福及夢幻感~
將沉甸甸的芒果再握緊點.
我確信-
這...真的不是夢啦~
先拍個照,
再去多採些做成好吃的情人果與鄰居分享~
鄰居說我們的情人果不同於外面市售的,
非常有芒果香味.
一眨眼整大盤就見底囉~
滿足啊~
看起來好有成就感阿
回覆刪除不過情人果是怎麼作的阿? 外面都賣好貴, 可以自己作真好.
過幾天會將做法po 文與您分享~
回覆刪除Hi ! 妳好 !
回覆刪除這一年來每隔1-2週 週末都會路過,
大湖 -卓蘭- 白布帆 到士林壩,
對卓蘭的好山好水及好天氣留下深刻的印象.
思索在近中部氣候的卓蘭找塊地種四季芒果,
供現在飲料店打工的孩子將來開芒果冰城,
提供芒果冰 芒果汁 芒果冰沙 芒果冰淇淋
想到都快流口水了!
映像中卓蘭常見的水果是葡萄.楊桃.柑橘.水梨,
對喜歡挑戰嘗新與眾不同的我心中想種的是四季芒果,
今天爬格看到妳種的芒果樹讓我信心倍增,.
請問:卓蘭農莊及妳種的芒果樹是在壢西坪嗎?
還是在什麼里? 謝謝回覆!
農莊的海拔約600左右, 種芒果樹的位置陽光充足. 位置靠近卓蘭發電廠水源保護區~
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