2011年9月25日 星期日

毛茸茸的豆豆-公寓有機毛豆種植



現採收的有機毛豆鮮甜多汁,


燙熟後只需簡單的椒鹽調味就可讓其獨特香味跳脫出來.


包您一口接一口.


愛不釋手~


 


毛豆成熟後就是黃豆,


我就是買非基改的有機黃豆自行育苗滴~



 


泡6小時左右可直接放入培養盆中.


沒幾天就會冒出頭來.


可愛極了~



 


毛豆蠻適合初學者來栽種,


種過幾次並沒看到啥蟲來光顧~


也不需特別照顧.


毛豆性喜暖熱氣候及充足日照,


其生長及開花最適溫度為攝氏25~30度。


2月底左右種植,


4月底朵朵小白花熱鬧登場~



 


小小毛豆莢



 


這次在種植前有預埋些廚餘堆肥.


因為種植期間葉子看起來都很健康,


所以到採收只施2-3次液肥.



 


種植專家建議,


長到5-6片葉時摘掉上部的芽可促進枝芽生長.


那陣子太忙,


等發現時已經開花結果了~


錯過摘芽期.


我是混日當農夫滴~





 


毛茸茸的可愛模樣,


叫毛豆真的粉般配~



 



 


一小顆黃豆長一整串的毛豆.


感謝老天爺的恩賜~



 


從上面看比較沒感覺


 


翻開看,


嘿嘿! 小豐收喔~



 


每株都果實累累喔~



 


4月底開花結果,


6月就可長的很豐潤.



 


當豆莢渾大之後,


趁豆子還沒變硬之前採收.


當然也可留部分到全部成熟當做黃豆~


 


您也嚐嚐親手種出來的毛豆滋味,


很幸福呦~




6 則留言:

  1. 我真不知道毛豆成熟後是黃豆阿....真學了一課...改天也來種,就可以榨豆漿了....:)

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  2. 小牛妹的有機天堂2011年9月26日 下午6:13

    我也是後來才知道滴. 覺得好有趣喔!

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  3. 師姊您好
    想請教您在種植上是否有介殼蟲(俗稱龜神)的困擾
    若有您是如何防治呢?(看您種植很多蔬果耶!想必經驗粉豐富喔!)
    我目前也正學習著有機種植呢?想自給自足啦!

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  4. 小牛妹的有機天堂2011年9月28日 下午6:24

    親愛的師姐您好:
    我沒有特別做防蟲措施. 以這幾個月的經驗如下與您分享:
    1.植物及土壤健康. 蟲蟲會粉少.
    2.種植的作物不能被野草蓋住, 或通風不良. 蟲蟲會較多. 日照也不充足~
    3. 施用自製的堆肥. 最好能發酵完全. (3個月以上) 否則也容易招蟲蟲~
    4.少量的蟲蟲是自然的現象. 現在到處施用農藥太多, 且綠地很少. 蟲蟲無處棲生. 因需要生存. 剛開始會吃點您的作物. 以經驗來看. 他們會留些給我們糊口啦~ 
    經過ㄧ段時間後, 土壤越來越健康, 很多蟲蟲會轉吃吃土壤中的微生物. 做自然的循環~
    以上是菜菜農夫的經驗.  供您參考.
    好好享受種植的樂趣~

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  5. 毛豆肥滋滋的,種得很成功喔
    真厲害

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  6. 小牛妹的有機天堂2011年10月3日 晚上11:56

    我還在學習階段. 毛豆還蠻好種植, 定植後幾乎沒特別照顧, 等發現後已經自己開花結果了~
    很適合像我這種懶農夫的~

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