2011年5月9日 星期一

一品草莓奶昔



悶悶熱熱的天,


是否想來杯沁涼的冰品,


振奮一下精神?


今天與大家分享-


一品草莓奶昔.


為何叫做一品?


因為連養生不大吃冰品的鄰居們,


喝時不僅頻頻點頭稱讚,


三口併兩口就喝掉一杯.


最後還會靦腆地詢問是否可續杯?


可見那香濃好喝的程度,


非我筆墨可形容的呦!


重點是-


簡單易做~


 


食材:


 有機草莓2碗. 芭蕉或香蕉2-3條. 烤過腰果半碗.


楓糖1-2匙 (可用未漂白冰糖替代). 飲用水600 c.c 左右



 


腰果泡飲用水2-4小時.


泡軟打起來會更綿密.



 


將鄰居送的有機草莓沒吃完的分裝到冷凍庫,


隨時都可拿來打果汁~



 


愛心小叮嚀:


1. 先將腰果打到綿密狀態後放入芭蕉也打到細緻,


最後才放入草莓.


這樣可以吃到草莓的顆粒.


口感上會更多層次~


2. 芭蕉略帶酸味跟草莓相得益彰,


多放幾根還ok.


可香蕉本身香味十分濃郁,


如果多放,


草莓就必須多放些,


以免偏離草莓奶昔的主題~


3. 楓糖讓此冰品有畫龍點睛之效.


4. 因為我放的水果是從冷凍庫拿出稍做退冰來打汁的,


所以不需加冰塊.


如果您是放新鮮水果,


記得要扣掉放冰塊的水分喔~


5. 小心別喝太多,


會吃不下飯啦~



請好好享用吧~



3 則留言:

  1. 好棒喔~~夏天最棒了~~

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  2. 小牛妹的有機天堂2011年5月9日 凌晨2:40

    真的好喝呦~目前喝過的人都非常喜歡。您也素看看吧!

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  3. 哇!! 好棒哦!! 這道飲品可以取名為PINK LADY 啦!!

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